荒井 直子
フードコーディネーター/国際中医薬膳師/オリーブオイルソムリエ
ー実績ー
【テレビ】
ー NHK「ガッテン!」「チョイス@病気になったとき」
「Rの法則」「名作ホスピタル」他
ー テレビ朝日「ビートたけしのTVタックル」
- BSフジ「レシピ・アン」他
- AT-X「アニメ女子おうちカフェ部」
【書籍】
- ワニブックス「kiriで作るクリームチーズレシピ」
「デルモンテのトマトジュースレシピ」「マルコメの
糀レシピ」他
- 学研プラス
「マグカップ スープカップ&カフェボウルレシピ」
【雑誌】
- 栄養と料理、FYTTE、Saita 他
TV・広告・企業サイト等のフードコーディネートを手がける傍ら、薬膳やハーブの知識を活かして「健康で楽しい毎日を生きる」ための食の発信や、アドバイスも行っている。ラントリップマガジンにて、ランナー向けオススメ食材とレシピを連載中。
◆スチール撮影(調理・スタイリング)
◆ムービー撮影(調理・スタイリング)
◆TV撮影(フードコーディネート全般)
◆イベント(フードディレクション・調理)
◆料理教室講師
佐藤 あや子
栄養士/フードコーディネーター
ー実績ー
【テレビ】
- BS-TBS「めざせ!健康マイスター」
【書籍】
- 宝島社「てきとう」鳥海 浩輔 料理協力
女子栄養大学卒業後、レストランに勤務。メニュー開発やフードスタイリング業務を経て独立。
2014年6月から、初心者の方でも楽しく基礎から学べる「和のお料理教室 朔」を主宰。
現在は、テレビ、企業サイト、カタログを中心にフードコーディネーター/スタイリストとして活動。
◆栄養計算を含むレシピ開発
◆スチール撮影(調理・スタイリング)
◆ムービー撮影(調理・スタイリング)
◆料理教室講師
友部 理子
栄養士/フードスタイリスト
ー実績ー
【テレビ】
- NHK「ガッテン!」
【書籍】
- エイ出版社「週末90分で作れる! 1週間分おかず」
テレビ、書籍、雑誌、web等のフードスタイリングを手がける。NOMOTO BASEの一員としても幅広く活動。
◆スチール撮影(調理・スタイリング)
◆ムービー撮影(調理・スタイリング)
◆TV撮影(フードコーディネート・スタイリング)