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荒井 直子

フードコーディネーター/国際中医薬膳師/

オリーブオイルソムリエ/調理師

ー実績ー

【テレビ】

ー NHK「ガッテン!」「チョイス@病気になったとき」「名作ホスピタル」 他

ー テレビ朝日「ビートたけしのTVタックル」

ー BSフジ「レシピ・アン」 他

ー BS日テレ「低山トラベラー」

ー AT-X「アニメ女子おうちカフェ部」

【書籍】

ー 「kiriで作るクリームチーズレシピ」(ワニブックス)

ー 「デルモンテのトマトジュースレシピ」(ワニブックス)

ー 「マルコメの  糀レシピ」(ワニブックス)
ー 「森永お食事パンケーキ100」(ワニブックス)

【雑誌】

ー  bis、栄養と料理、FYTTE、Saita 他
【ウェブマガジン】
 ラントリップマガジン(薬膳コラム連載)

飲食店勤務や料理研究家のアシスタントを経て、フードコーディネーターとして独立。

テーマに沿ったメニュー提案とレシピ開発を得意とし、食品・調理器具メーカー、テレビ番組、雑誌などで多数のレシピを手がける。

季節感のあるナチュラルなスタイリングにも定評があり、料理の魅力を引き立てる演出で支持を集めている。

東洋・西洋のハーブや薬膳にも精通し、素材の味を活かした体にやさしい料理を提案。

宮城、長野、大阪など各地でごはん会を開き、地域の特産品を活かした商品開発や、健康にまつわる情報発信にも力を入れている。

◆スチール撮影(調理・スタイリング)

◆ムービー撮影(調理・スタイリング)

◆TV撮影(フードコーディネート全般)

◆イベント(フードディレクション・調理)

​◆料理教室講師

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佐藤 あや子

栄養士/フードコーディネーター

ー実績ー

【テレビ】

ー BS-TBS「めざせ!健康マイスター」

【書籍】

ー 宝島社「てきとう」鳥海 浩輔 料理協力

女子栄養大学卒業後、レストランに勤務。メニュー開発やフードスタイリング業務を経て独立。

2014年6月から、初心者の方でも楽しく基礎から学べる「和のお料理教室 朔」を主宰。

現在は、テレビ、企業サイト、カタログを中心にフードコーディネーター/スタイリストとして活動。

◆栄養計算を含むレシピ開発

◆スチール撮影(調理・スタイリング)

◆ムービー撮影(調理・スタイリング)

​◆料理教室講師

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藤田 藍

フードスタイリスト/調理師

ー主な実績ー

【パッケージ広告・ブランドページ】

・食品メーカー各社

・製菓メーカー各種

・ドリンクメーカー各社

・ファーストフードチェーン

 

【TVCM・SNSコンテンツ】 

・ファーストフードチェーン

・食品メーカー

・製菓メーカー

フードコーディネータースクールおよび調理師専門学校を卒業後、フードコーディネーター事務所にてアシスタントとして経験を積む。その後、撮影スタジオに所属し、主に食品やシズル撮影に従事。現在は独立し、フードスタイリストとして活動中。

 

パッケージ広告、ブランドページ、SNSコンテンツ、TVCMなど、多様な媒体でのフードスタイリングを手がけており、訴求力の高いビジュアル制作を得意としています。

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​あずま まちこ

フードスタイリスト

ー実績ー

【テレビ】

ー MBS/TBSドラマイズム枠「目玉焼きの黄身 いつつぶす?」フード 他​
【映画】

ー 「犬も食わねどチャーリーは笑う」「嗤う蟲」フード 他 
【CM】

ー 一番くじオンライン (Web CM)調理、スタイリング 他 

【書籍】

ー 雷鳥社「スパイス香る、愛しい一杯」スタイリング

ー グラフィック社「世界一ていねいなスパイスカレーの本」スタイリング 他 

【雑誌】

ー 栄養と料理、anan、女性セブン 他

大手クッキングスクール料理講師経験後、祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。フードコーディネーター他、料理資格多数取得。

パッケージ、カタログ、SNS、ECサイト、カフェやブランドのキービジュアルなど、スチール、ムービー問わず活動中。

◆スチール撮影(調理・スタイリング)

◆ムービー撮影(調理・スタイリング)​

© 2017 SunnyDay inc.

株式会社​​サニーデイ

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